傳聞中的圣水洞土豆脊骨湯

■ 傳聞中的圣水洞土豆脊骨湯

上榜米其林連白鐘元都力推的圣水洞傳統韓餐

       喜歡韓劇的朋友們還記得當年大熱的韓劇達力脊骨湯嗎？劇里男主家賣的熱乎乎的脊骨湯隔著屏幕都仿佛散發的香氣，是否每每看到的時候都想穿過屏幕，和劇中人物一起嘗嘗這道韓國的傳統湯點—土豆脊骨湯的美味呢~? 今天小編就來給大家介紹一家,來韓國必吃的韓餐，圣水洞的傳聞中的土豆脊骨湯飯店。

       土豆脊骨湯在韓國其實是醒酒湯的一種，是韓國的一道地道的傳統美食。雖說脊骨湯飯在首爾的大街上隨處可見，但位于圣水洞的這家傳聞中的土豆脊骨湯，人氣異?；鸨?無論平日還是周末，無論刮風還是下雨都可以看到店門口等待的長隊。這家上榜韓國米其林力推的餐廳不僅受各路藝人歡迎，前來打卡做吃播,就連韓國名廚白鐘元都贊不絕口。但凡去嘗過的人，無論國籍和年紀,都被它的美味而深深折服。這家24小時營業，人流不斷的圣水洞脊骨湯店到底有多好吃，大家是不是和小編一樣好奇呢？那么接下來就和小編一起來探訪這家脊骨湯店的美味吧。

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01 店鋪地理環境

這家圣水洞最火餐廳在圣水洞的一條大街上, 從整家店的外觀上看十分樸實,是屬于傳承好多年的本土地道的韓餐店。大門上貼著當年在《白鐘元的三代天王》節目上的合照，進門之前以為店面小小的，進門之后才發現原來店里的空間挺大的，每張桌子都坐滿了人，可見這家店是真的很受韓國人的歡迎.就連店里的墻上都貼滿了各路藝人的簽名。

       這是這家土豆脊骨湯的別館，因為頗高的人氣,慕名前來的人和?？蛡兘j繹不絕。這家店為了不讓客人等待的時間過長,在主店的不遠處還開了一家別館。一般來說，這種韓餐店最晚到晚上10點一定會打烊，但是圣水洞的這家脊骨湯店是24小時營業，全年無休的，讓大家無論什么時候，只要想吃就能吃到。雖然排隊的人很多，但是翻牌率真的很快，大概等待10到15分鐘就可以入座吃上了。

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02 菜單及價格

這家店的菜單張貼在店墻上,菜品不多，主要就是土豆脊骨湯。土豆脊骨湯分為小,中,大三種分量，甚至還有專門為獨自前來的客人準備的一人份～ 如果是2人一起的話，推薦點小份的土豆脊骨湯就可以啦～ 價格上看，小鍋是26000韓幣，中鍋3萬韓幣，大鍋4萬韓幣；種類的話，有一般脊骨湯， 干白菜脊骨湯,雙倍脊骨湯,干白菜雙份脊骨湯可選。湯里還可以追加骨頭,干白菜; 還有面片湯,炒飯,拉面,白米飯也可追加。不僅可以堂食,還可以外帶，大大減少了排隊時間??！甚至吃完之后還有一杯涼爽的冰美式提供給客人喝～

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03 脊骨湯

喜歡菜和肉一起吃的朋友推薦點干白菜脊骨湯，在滿滿的脊骨上面又覆蓋著滿滿的蔬菜，有土豆,金針菇,紫蘇葉,白菜等。 小份的土豆脊骨湯就是這么滿滿的一大盆，至少有7~8塊大脊骨的樣子，份量真的很足啦～ 一定可以滿足你的肚子。

還贈送了泡菜,黃瓜,辣椒,這些韓餐標配小菜,不夠還可以找姨母續加~

主食有白米飯,炒飯,拉面等， 炒飯當然是來吃韓餐的標配啦～這里的炒飯和國內傳統意義上的蛋炒飯不同，是待鍋里的肉和骨頭都吃到差不多的時候，用鍋里濃稠的湯汁，再配上海苔碎和飯一起炒的！飯粒裹著湯的鮮香真的太絕了!

 

 

【店名】

傳聞的圣水脊骨湯 | ????????

【營業時間】

24小時營業(全年無休)

【地址】

首爾城東區練武場路45 | ?? ??? ???? 45

【交通】

地鐵2號線圣水站4號出口步行5分鐘

 

 

在寒冷的冬天吃上一口熱乎乎的湯飯真的太享受了～

無論從人氣,性價比和味道上來說都不得不吃的傳聞中的圣水洞土豆脊骨湯,

屏幕前的你是否已經按捺不住想去品嘗的心了呢~?

 

 

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